Il nostro edificio è una Masseria del XVII° secolo restaurata con l’ausilio di materiali e tecniche tradizionali che ne hanno conservato integre la tipologia e la volumetria rendendola al tempo stesso funzionale alle nuove esigenze. E’ circondata da colture di vario tipo e da essenze ornamentali (palme, oleandri, piante grasse) che sapientemente inserite nel contesto rurale fatto di rocce e muretti in pietra contribuiscono a rendere esclusivo il sito.
L’attività è condotta dalla famiglia Manco-Stasi, proprietaria dell’intera azienda.
